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Restaurant Can Peret, un nouveau concept de cuisine à Cassà de la Selva. Nous réinterprétons la tradition de façon créative en mettant en avant les produits catalans, sélectionnés au fil des saisons, du terroir jusqu’à la Méditerranée.

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La Carte

Champignons et truffes de l’automne, poissons et fruits de mer des meilleures halles des marées, la chasse et les civelles de l’hiver, les petites fèves et les morilles du printemps ou le grand choix de tomates que nous offre l’été et que l’on magnifie à partir d’une élaboration simple mais soignée, le meilleur produit des Gavarres et de Girona. En partant de la cuisine traditionnelle nous construisons un présent plein de nuances, d’arômes et de saveurs. Un équilibre entre la cuisine traditionnelle et d’avant-garde qui propose une cuisine diversifiée et vivante reflétant nos valeurs et notre façon de comprendre la gastronomie.

Menus définis

Choisissez parmi les menus de groupe Can Peret ou contactez-nous pour créer un menu personnalisé.

L’espace

Une ferme en pierre, restaurée, où vous pourrez jouir de la gastronomie. Salles et espaces privatifs, terrasse, chill out et jardin.

Réservations

Réservez votre table pour un repas ou une salle pour une réunion ou un événement.

Descobreix el menú de Festa Major que servirem del 25 al 29 de maig. El Dilluns 28 OBERT.

 

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Descubre el menú de Festa Major que serviremos del 25 al 29 de Mayo. El lunes 28 ABIERTO.

 

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